То ли я чего-то не понял, то ли...

Размер работы в пикселях зависит от размера, который Вы задаете

Если пользуетесь Фотошопом, то идем Image-Image size, где вылезает окошко, в котором эту высоту в пикселях можно настроить

В версиях 6 и выше есть такая весчь как File -> Save for Web, где эта высота тоже чудесно настраивается.
Еще размеры зависят от такой штуки, как "расширение" (Resolution), чем оно выше, тем соответственно, больше картинка. Вроде все понятно объяснила